【マツコの知らない世界】あんかけ焼きそばの世界 茹で麺ではなく蒸し麺!神奈川県藤沢市の絶品あんかけ焼きそばリスト 2024/2/6放送

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マツコの知らない世界 2024/2/6放送

茹で麺ではなく蒸し麺 神奈川県藤沢市 絶品あんかけ焼きそばリスト

藤沢駅「清香園(セイコウエン)」

細いストレート麺でスッキリ味のあんかけ焼きそばが味わえる
細ストレート麺✕あっさり餡
麺は、もちもちとした食感の中華麺を使用し
具材は、キャベツ、豚肉、エビ、イカ、キクラゲ、ピーマン、玉ねぎ、ニラなどがたっぷりと入っている

  • 五目焼きそば 850円
住所 神奈川県藤沢市南藤沢6-11 フラットビル 1F・2F
TEL 0466-25-8263

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藤沢駅「渓源(ケイゲン)」

梅蘭の元支店長が独立したお店
セイロ蒸し麺✕ゴロゴロ海鮮餡

  • 五目焼きそば 980円
住所 神奈川県藤沢市藤沢38-6
TEL 0466-54-8096

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藤沢駅「味の古久家 藤沢店」

昭和22年創業 長年愛されるの町中華
地元のソウルフード「サンマーメン」などが人気
あんかけ焼きそばは藤沢蒸し麺界でも最強の歯応えが特徴
太麺に濃厚なあんかけが絡み、食べ応え抜群の一品
ブラウン麺✕鶏だし餡

【newsevery 味の古久家】昭和レトロな人気店 町中華『五目焼きそば』のお店は?2021/5/17放送でも紹介

  • 特製焼きそば 770円
住所 神奈川県藤沢市南藤沢2-1-3 ダイヤモンドビル B1F
TEL 0466-23-6777

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Retty(レッティ)

古久家 藤沢店 (こくや) (藤沢/ラーメン) – Retty

藤沢駅南口、駅前ビルの地下にある「古久家 藤沢店」は老舗のラーメン店。中でも人気が高いのは地元のソウルフード「サンマーメン」。野菜たっぷりの醤油ラーメンにとあんかけがかけられた逸品。餃子や焼きそば、炒飯などのテイクアウトも有。…

藤沢駅「中華大新 藤沢店」

夜遅く(朝4時)までやっている町中華
外パリ中もちの食感が絶品のあんかけ焼きそばが味わえる
一般的な焼きそばとは異なり、蒸し焼きされた麺は柔らかく、あんかけとよく絡み合い
あんかけは醤油ベースで、野菜の甘みと旨味が凝縮されている
特製小麦麺✕秘伝やきそは

  • やわらかいやきそば 920円
住所 神奈川県藤沢市南藤沢23-10 六光会館 2F
TEL 0466-23-8833

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Retty(レッティ)

中華大新 藤沢店(藤沢/中華) – Retty

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