1937年創業、伝統の鉄板焼きと名物ココットカレーが人気のレストラン
元々はジャズ喫茶としてオープンその後洋食店になり現在は鉄板焼きがメインのレストランとして営業
長年愛され続ける名物料理は、厳選された素材と熟練の技が織りなす至極の味
鉄板焼きはA5ランク黒毛和牛やロブスターなど、厳選された食材を使用
きめ細かい肉質でサシの入ったサーロイン、脂肪分が少なくとてもやわらかなテンダーロインを
シェフ熟練の技で素材の良さを引き出している
スリランカ産スパイスを使った紅花名物『ココットカレー』は、
辛みだけでなく旨みもしっかり入ったコク深い味わい。