【東野・岡村の旅猿】名物馬刺し・ソースカツ『会津 田舎家』#ロバート秋山 と福島県ラーメン&風呂巡りの旅 2024/6/26放送

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喜多方駅「会津 田舎家」

馬刺しと郷土料理が自慢の居酒屋
地元の食材にこだわり、季節感あふれる料理を提供しており、会津の食文化を存分に味わえる人気店として知られている。
会津田舎家の名物といえば、やはり馬刺し。
鮮度抜群の馬肉を、特製のにんにく醤油だれでいただく「霜降り馬刺し」は、とろけるような口当たりと豊かな甘みで、まさに絶品。
また、希少部位を使った「ヒレ肉」や「たてがみ」なども人気メニューであり、馬刺しの奥深い味わいを堪能することができる。
馬刺し以外にも、会津の郷土料理を幅広く取り揃え、
定番の「こづゆ」や「いかにんじん」をはじめ、山菜やきのこを使った料理、会津名物のソースカツ丼など、目移りするほどのメニューが並ぶ。

  • 馬刺し 三種盛り 3190円
  • ソースカツの皿盛り(ロース) 1210円
  • 会津山塩ラーメン(ハーフ) 440円
住所 福島県喜多方市梅竹7276-2
TEL 0241-23-2774

ホームページ

蔵の町喜多方 会津田舎家

蔵の町喜多方 会津田舎家

ばあちゃんの味、故郷の味、郷土の味を大切に、地産地消の食材をふんだんに使用し、地元の素晴らしさを微力ながら伝えていけたらと思っております。…

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会津 田舎家(喜多方市/居酒屋)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ

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