1932年（昭和7年）創業の老舗洋菓子店
かつては果物店としてスタートし、国分寺駅北口のランドマーク的存在だったが、再開発に伴い現在の場所に移転。
現在は、1階でケーキや焼き菓子などの洋菓子を販売し、2階にはフルーツパーラーを併設している。
3代目のオーナーシェフである延命さんは、八王子の老舗「バーゼル洋菓子店」やヨーロッパでの修業経験を活かし、
素材本来の味を大切にした優しい味わいのスイーツを生み出している。
特に、季節のフルーツをふんだんに使用したフルーツタルトは、みずみずしい旬の味が口いっぱいに広がり、多くの人を魅了している。