ランチはビュッフェスタイルで味わえるオーガニックバル
栄養豊富な野菜をたっぷり楽しめると人気。
日本の伝統的な野菜である「在来種」に強いこだわりを持っており、その土地で育まれた野菜の持つ本来の味を最大限に引き出す料理を提供している。
例えば、夏には新鮮なトマトを使った冷製パスタ、冬には根菜を使ったポタージュなど、季節感あふれるメニューが楽しめる。

あんぱんの木村屋が営む140年以上の歴史を持つ老舗洋食店
料理を頼めば、パンは食べ放題となる。
旬の食材をふんだんに使用し、一つ一つの料理に手間暇をかけて作られており、
ビーフシチューやオムライスなど、どこか懐かしい味わいの洋食は、多くの人々から愛されている。

1889年創業、広東式月餅発祥の地として知られるレストラン
モダンな装いを纏いながら、135年以上の歴史と伝統を今に伝えている。広東料理の本場、中国・広州の味を忠実に再現した数々の料理が味わえる。
広東料理の奥深さを知り尽くしたシェフたちが、厳選された食材と伝統的な調理法を用いて作り出す料理は、まさに芸術品。
特に、広東ダック は、パリッとした皮とジューシーな肉質の絶妙なバランスが、本場の味を彷彿とさせる。

銀座のサラリーマンの接待などにも利用される、高級あなご料理のお店
新鮮な穴子を様々な調理法で楽しめる。
特に、備長炭でじっくり焼き上げた「穴子一本焼き」は、ふっくらとした身と香ばしい香りが食欲をそそる一品

【Live News it! 銀座 はかりめ】プチご褒美ランチ 絶品アナゴのお店は？2019/7/9放送でも紹介

東京銀座のど真ん中、数々のブランドがひしめく街に佇む「TORAYA GINZA」。
創業1707年、江戸時代から続く老舗和菓子店。
伝統的な技法を守りながらも、現代のライフスタイルに合わせた新しい和菓子を生み出し続けている。
ここでしか味わえない作り立ての和菓子を楽しめる

つきたてのお餅を存分に楽しめるお雑煮の専門店
全国各地の郷土雑煮をベースに、自分好みの具材を組み合わせてオリジナルのお雑煮を作れるというユニークなスタイルが話題を呼んでいる。
つきたてのお餅は、注文を受けてから丁寧に手打ちされ、ふっくらと柔らかく、もちもちとした食感が特徴。
出汁にもこだわりが感じられ、鰹節や昆布などの厳選された素材から丁寧に引かれた出汁は、上品でありながら奥深い味わい。
具材も季節のものをふんだんに使用しており、飽きのこない味わいが楽しめる。
これらの食材が織りなすハーモニーは、まさに絶品。一度食べたら忘れられない、そんなお雑煮。

立ち食いだということと修行中の職人が作るので「鮨 銀座おのでら」のネタと同じだがリーズナブルにいただけるお店
すしネタ約40種類　1貫 250円〜950円
予約は15:00〜　店頭で整理券を配布

【newsevery】高級寿司を1/3以下の値段で！『鮨 銀座おのでら 登龍門』お店は？回転しないうまい寿司 2022/7/18放送
【アド街ック天国】東銀座の寿司の名店『鮨 銀座おのでら／銀座おのでら 登龍門』お店は？銀座なのに下町ムードの美食地帯 2022/9/10放送でも紹介