【キントレ】フランスの伝統的なお菓子 フロランタン『EN VEDETTE』当たり前レストラン 2025/7/12放送

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清澄白河駅「アンヴデット(EN VEDETTE)」

フランス語で「主役」を意味する店名を冠するパティスリーです。
誕生日や記念日といった特別な日に、その場を彩る主役としてのお菓子を創造し続けています。
2016年10月にオープンして以来、その確かな技術と独創的な世界観で多くの人々を魅了し、今や清澄白河を代表するスイーツの名所となりました。
シェフパティシエを務めるのは、世界的コンクールで受賞歴を持ち、メディアでも活躍する森大祐氏です。
彼はフランスでの修行や、国内のトップホテルでの経験を経て、この地に自らの店を構えました。
彼が目指すのは、ただ美味しいだけでなく、心を揺さぶる「物語のあるお菓子」。
一つひとつのケーキには、計算し尽くされた味のバランスと、目を見張るような美しいデザインが施されており、まさに五感で楽しむアート作品のようです。

  • フロランタン 270円
住所 東京都江東区三好2-1-3
TEL 03-5809-9402

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Retty(レッティ)

EN VEDETTE 清澄白河店(門前仲町・清澄白河/ケーキ屋) – Retty(レッティ)ic_export

[ケーキ好き人気店☆☆] こちらは『EN VEDETTE 清澄白河店(門前仲町・清澄白河/ケーキ屋)』のお店ページです。実名でのオススメが28件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…


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