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流行りは関係ない！美味しいと思うチャーハンはしっとり。なのでパラパラはありません。
具材はチャーシュー・ハム・鶏肉・えび・グリーンピース・ねぎ
これを約１分間で炒めて出来上がり！
炒め時間を短めにすることで程よい水分を保った優しいチャーハンが出来上がる
| 住所 | 東京都台東区浅草2-20-8 |
|---|---|
| TEL | 03-3843-2846 |
つくばエクスプレス線浅草駅より徒歩2分、国際通りと言問通りの交差点近くにある中華料理店。地元の人たちに愛されてきた浅草の中華の名店としても有名で、 四川料理、北京料理など中国各地の料理のエッセンスが取り入れられ、さっぱりとした薄味の上品な味付けが特徴。看板メニューの「ナスの四川風炒め（1,380円）」は、甘みと辛みが絶妙なバランスでふっくらとした茄子の美味しさを引き立てている一品。ぷりぷり海老の歯ごたえと、珍しい白のふわふわあんかけが絶妙にマッチしている「海老と卵の白身あえ（1,580円）」も人気メニューの一つ。予算や要望に応じて、リーズナブルな一皿から、北京ダックやアワビ、スッポンなど高級食材を使った豪華な料理まで幅広く提供してくれ、家族連れでの食事から宴会まで幅広い用途で利用できる。…
