圧倒的な肉質とオリジナリティ溢れるメニューで、地元名古屋の食通や著名人から熱狂的な支持を集め続けている名店です。
一軒家のような控えめな外観とは裏腹に、店内には昭和の古き良き焼肉屋の雰囲気が漂い、訪れる客に特別な食体験を提供しています。
この店の最大の特徴であり、他の追随を許さない唯一無二の名物こそ、「薄切り塩ミノ」です。
ホルモンが苦手な人にすら「これだけは別格」と言わしめる、その噛み応えとあっさりした旨味は、精楽園が名古屋焼肉界で確固たる地位を築く原点となっています。