下北沢にある中華料理の新雪園さんは、地元の方々はもちろん、多くの芸能人の方々にも親しまれているお店です。開店から30年以上の実績がある老舗で、朝まで営業しているので、演劇関係の方などにもよく利用されているそうですよ。本多劇場がある通り沿いにあり、一歩お店に入ると中国の雰囲気を感じられる空間が広がっています。

新雪園さんの魅力は、何と言ってもその豊富なメニューの数々にあります。約300種類もの一品料理を取りそろえていらっしゃるので、選ぶ楽しみもたっぷりです。しかも、早くておいしい、そして安心できるお料理をいただくことができるのが嬉しいですね。店内には円卓の席もあって、大人数で訪れてもみんなで顔を合わせながらお食事を楽しめるのも、人気の秘密かもしれません。

お料理の中でも特に多くの方に愛されているのが、もちもちとした皮が特徴の水餃子です。自家製のもちもちとした厚めの皮の中に、豚肉を多めに使ったジューシーな餡が包まれていて、一口食べると旨みが口いっぱいに広がります。粗めにカットされた白菜のシャキシャキとした食感と、ニラの香りがアクセントになり、本場中国の水餃子の味わいを感じさせてくれますよ。タレをつけなくてもそのままでおいしいと評判です。また、焼き餃子も、お湯を多く使って茹で焼きにする調理法で、皮の上部はもっちり、裏面はカリカリとした歯ごたえが楽しめます。餡にはしっかりと味がついていて、噛むたびに肉の旨みとニンニク、ニラの香りが食欲をそそる一品です。

その他の人気メニューとしては、卵をまとった素朴な味わいとしっかりとしたボリュームが魅力のチャーハンや、平打ち麺に青菜やチャーシューがたっぷりのったラーメンと半チャーハンのセットも多くの人が注文するそうですよ。また、ランチタイムには、乾烹鶏塊（鳥の唐揚げ甘酢辛味）もおすすめです。甘酢で絡めた鶏の唐揚げが山盛りにのっていて、水餃子、サラダ、スープ、ザーサイが付くボリューム満点の定食です。熱々の甘酢あんがかかった揚げたての唐揚げは、辛さは控えめで食べやすく、ご飯が進むおいしさです。様々な食感と奥深い味わいが楽しめる豚肉ときくらげの卵炒めも、オイスターソースのコクが効いていて、ご飯がすすむ人気の一品です。新雪園さんでは、毎日変わる日替わりメニューもあり、いつ訪れても新しいおいしさに出会える楽しみがありますね。