千葉県山武郡横芝光町にございます「まぐろや」は、地元の方々から長く親しまれている、まぐろ料理を専門とするお店です。成田方面から「芝山はにわ道」を進み、少し内陸へと入った場所にひっそりと佇む、知る人ぞ知る隠れ家のような存在として、多くのお客様が新鮮なまぐろを求めて訪れています。水曜日、土曜日、日曜日のお昼は午前11時から午後2時まで、夜は午後5時から午後8時まで営業しています。木曜日と金曜日のお昼は午前11時から午後2時までで、月曜日と火曜日が定休日となっておりますので、お出かけの際はご注意くださいませ。

こちらのお店は、開店前から多くのお客様が並ぶほどの人気を集めています。店内は昔ながらの定食屋さんのような温かい雰囲気で、お座敷席とテーブル席があり、合わせて30席ほどが用意されています。お客様ご自身でお茶やお水を入れるセルフサービスとなっており、入店するとまず入口で注文と精算を済ませるという、独自のスタイルで営業されています。店名に「まぐろ」という名前を掲げている通り、まぐろに対するこだわりは大変深く、熟練の店主が丁寧に仕入れるまぐろは、その鮮度と厚切りにされた身が大変魅力的です。

人気の高いメニューの一つに、まぐろいくら丼がございます。こちらはたっぷりのまぐろに、いくらが美しく添えられた彩り豊かな一品としてお客様に喜ばれています。また、新鮮なまぐろとサーモンの両方を一度に楽しめるマグロサーモン丼もございます。大きくカットされた切り身が、丼を華やかに彩ります。

まぐろやを訪れた際にぜひ味わっていただきたいのが、看板メニューでもある特上と赤身の2色漬け丼です。こちらは脂の乗った上質なまぐろと、旨味が凝縮された赤身の両方を贅沢に盛り付けた人気の丼で、特製の漬けだれと、すっきりと調和した酢飯の組み合わせが絶妙な味わいを生み出しています。まぐろの新たな魅力を発見できるまぐろホホ肉ステーキもございます。香ばしく焼き上げられたまぐろのホホ肉を、さっぱりとしたポン酢でいただくのがおすすめです。ご飯によく合うまぐろの生姜焼きも人気の一品です。まぐろを特製の生姜たれで炒めており、食欲をそそる香りが特徴です。お食事に添えられるお味噌汁も、非常に美味しいと評判です。