JR代々木駅の東口からすぐ、「ほぼ新宿のれん街」の倉庫別館に店を構える「ホースミート 冨士乃馬」は、さまざまな馬肉料理を気軽に楽しめる大衆酒場です。馬肉専門店ならではの豊富なメニューと、活気あふれる居酒屋の雰囲気が魅力。馬肉好きはもちろん、初めて馬肉を味わう人にもおすすめのお店です。

看板メニューは、異なる部位の味わいや食感を楽しめる「馬刺し盛り合わせ」。赤身の旨味や部位ごとの個性を食べ比べられる、人気の一品です。さらに、香ばしく焼き上げた「馬肉ステーキ」や、表面を炙って仕上げる「馬肉のたたき」、濃厚な味わいの「馬肉ユッケ」など、馬肉のおいしさを引き出した料理がそろっています。

もうひとつの名物が、店内で豪快に焼き上げる「わら焼き」です。高温の炎で一気に炙ることで、食材に香ばしい風味をまとわせる調理法。枝豆や明太子などのわら焼きも用意され、日本酒やビールとの相性も抜群です。馬肉の唐揚げや馬肉寿司といった個性的なメニューもあり、さまざまな料理を少しずつ注文して楽しめます。

気取らずに過ごせる店内は、友人同士の食事や仕事帰りの一杯にもぴったり。代々木駅からのアクセスもよく、馬肉料理を囲みながらにぎやかな時間を過ごせる一軒です。