【新説所JAPAN 石川 横井商店】発酵食品を愛する能登半島を調査 幻の発酵食品「米飴」お取り寄せも!2019/9/9放送

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蜂蜜 甘味 調味料
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「横井商店」

能登に500年伝わる米飴
米飴はお米の糖分だけで作るので糖質控えめでヘルシー
昔は砂糖の代わりに調味料として使われていた
生姜焼きに使うと最高の照り加減が出せる!

  • 米飴(500g) 1296円
住所 石川県鳳珠郡能登町松波12-83-1
TEL 0768-72-0077

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