【櫻井・有吉THE夜会 大市】市川猿之助がオススメする元禄創業のスッポンのお店は?2020/7/16放送

紹介された番組
 
お鍋 アジア 食事
  • ブックマークとしてもどうぞ!

近くのオススメのスポット

食事 和食 お米 定食

【京都】四条「京料理 木乃婦」

【行列のできる相談所】新グルメ担当決定戦 #松下奈緒 ふかひ...

とんかつ 定食 食事 和食

【東京】蔵前「すぎ田」

【有吉くんの正直さんぽ すぎ田】最強のおさんぽタウン『とん...

北野白梅町駅「大市(だいいち)」

17代続く老舗すっぽん料理店、全室個室で歴史ある料理のお店

  • すっぽん鍋コース 22270円
住所 京都府京都市上京区六番町364
TEL 075-461-1775

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty(レッティ)

すっぽん料理 大市(御所・西陣/すっぽん料理) – Retty

元禄年間に初代近江屋定八が創業してから、約330年もの間すっぽん一筋に17代続いた老舗のすっぽん料理店。
現在の店舗も当時の姿のまま営業している。全室個室になっており、寛ぎながらすっぽんを全て余すことなく鍋にして食べる、その感動!最後のお餅の入った雑炊まで、すっぽんの出汁を吸っていて堪らない美味しさ。
浜名湖で100年以上の歴史をもつ養殖家「服部中村養鼈場」で育ったすっぽんを使用し、社長自らが作り上げた「醤油」と、長期にわたり酒造メーカーの研究所で共同開発して作り上げたオリジナルの「酒塩」など、食材や調味料にも美味しさを追求している。おかみが京都弁で丁寧に鍋の説明をしてくれるのも嬉しい。…

有吉弘行さん 関連記事

辛い 唐辛子 野菜

【東京】大門「Cicci Fantastico」

【有吉ゼミ マグマのトマトソース爆辛ドリア】#松坂大輔 #髙地優吾 参戦『Cicci Fantastico』のお店は?2021/12/27放送

シュークリーム 甘味

【東京】小金井「オーブン・ミトン」

【かりそめ天国 オーブン・ミトン】シュークリームガチランキング パティシエが憧れるお店は?2019/11/1送

櫻井翔さん 関連記事

ケーキ 甘味 ドーナツ

【東京】表参道「フランセ 表参道本店」

【櫻井・有吉THE夜会 フランセ 表参道本店】ユーミンクイズのご褒美 フランスパニエのお店は? 2020/12/3放送

アジア パッタイ エスニック 食事

【東京】汐留「ASIAN TAWAN168」

【嵐にしやがれ アジアンタワン168】小栗旬旨辛デスマッチ 嵐・松本が食べたガパオのお店は?2020/10/31放送

最新記事