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四川料理をベースにアレンジした中華料理が味わえるお店 麻婆豆腐が人気
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| 住所 | 東京都港区浜松町1-24-7 第一田中ビル 1F・2F |
|---|---|
| TEL | 050-3187-6617 |
大天門 浜松町 (だいてんもん はままつちょう) (大門/中華) – Retty
「大天門 浜松町」は、独自のアレンジで作り上げた中華料理を提供する店。特製の中国高炉で焼き上げる「釜焼きもち豚」が店の名物。もち豚特有のジューシーで適度な歯応え、そして柔らかさは一度食したらヤミツキになること間違いなし。「豆鼓麻婆豆腐」は、黒豆を塩漬けにして乾燥させた、中国の独特な調味料“豆鼓”を使用した麻婆豆腐。山椒の香りがよくコクうまでパンチの効いた味わい。昼の12時を過ぎるとあっという間に満席になってしまうので、昼前の来店がおすすめだ。…
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