【ぐるナイ アラスカ】#森山直太朗 #生見愛瑠 参戦 高級『西洋料理』老舗洋食店は?お食事リスト2021/5/13放送

   
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内幸町駅「アラスカ 日本プレスセンター店(Alaska)」

日本人の口に合わせた高級西洋料理の老舗店
創業90年間愛され続ける伝統のフレンチを、日比谷公園周辺の夜景と共に楽しめる

  • 4位 23000円:増田貴久
    • ボイルコンビーフ アラスカ 5600円
    • [SPメニュー]シャトーブリアンのグリエ ハチミツとシェリーヴィネガーソース 9200円
    • ホロホロ鳥とフォアグラのメダイヨン ソースマデラ
    • ジャーマンパンケーキ
  • 7位 18000円:松下洸平
    • 茶美豚のスーヴィッド 塩レモン風味 4600円
    • [SPメニュー]シャトーブリアンのグリエ ハチミツとシェリーヴィネガーソース 9200円
    • アラスカ特製トルコ風ライス 2500円
    • スカイベリー 5種のデクリネゾン
  • 1位 24800円:矢部浩之
    • 香草を纏わせた仔羊ロース 胡桃風味のジュ 7700円
    • [SPメニュー]シャトーブリアンのグリエ ハチミツとシェリーヴィネガーソース 9200円
    • 男爵イモのパリソワーズスープ
    • アラスカ特製トルコ風ライス 2500円
    • テリーヌ・ド・ショコラ 瀬戸内レモンの香りに乗せて
  • 最下位 33500円:森山直太朗
    • 宮崎牛のコートレット ソースカリー 6300円
    • [SPメニュー]シャトーブリアンのグリエ ハチミツとシェリーヴィネガーソース 9200円
    • フルーツトマトと愛知県産ミル貝のファルシー 9100円
    • アラスカ特製トルコ風ライス 2500円
    • 牛フィレ肉のストロガノフ 6400円
  • 6位 30000円 お土産代:生見愛瑠
    • ローストビーフ 芳醇なグレービーソースで 13300円
    • オマール海老とリー・ド・ヴォーのラビオリエポートル添え
    • 黒鮑のベニエ パルミジャーノチーズリゾット 4200円
    • テリーヌ・ド・ショコラ 瀬戸内レモンの香りに乗せて
    • ジャーマンパンケーキ
    • ベイクドアラスカ
  • 3位 23100円 お土産代:千鳥ノブ
    • バター香る仔羊肉のロティ 3900円
    • 伊勢海老のヴァプール ヴァンブランソース 14200円
    • アラスカ特製トルコ風ライス 2500円
    • ベイクドアラスカ
  • 2位 26800円:中条あやみ
    • 明石鯛の昆布締めアオサの入ったフュメドポワソン 8100円
    • アラスカ伝統オニオングラタンスープ
    • ボーンマローシャンピニオンのデュクセルをのせて 5200円
    • 宮崎牛のコートレット ソースカリー 6300円
    • テリーヌ・ド・ショコラ 瀬戸内レモンの香りに乗せて
    • スカイベリー 5種のデクリネゾン
  • 5位 27900円:岡村隆史
    • フルーツトマトと愛知県産ミル貝のファルシー 9100円
    • アラスカ伝統オニオングラタンスープ
    • ホウボウと蛍烏賊のブイヤベース アイヨリソース
    • 牛テールのボルドレーズじゃが芋のピューレを添えて
    • 牛フィレ肉のストロガノフ 6400円
    • テリーヌ・ド・ショコラ 瀬戸内レモンの香りに乗せて
  • [お土産]アラスカ特選 スペシャルビーフカレーセット 1名分 3000円
住所 東京都千代田区内幸町2-2-1 日本プレスセンタービル 10F
TEL 03-3503-2731

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty(レッティ)

アラスカ 日本プレスセンター店 (Alaska) (霞ケ関/洋食) – Retty

数多くの著名人が愛した昔ながらの洋食。
昭和3年より受け継がれる伝統を重んじつつ新さにチャレンジ。
シェフが季節ごとに吟味した食材を真心込めて調理しております。
お店に入った瞬間から目の前に広がる高層階からの絶景。
天井高15mを誇る巨大ドームの開放感あふれる空間の中、アラスカの伝統の料理で心温まるおもてなしをさせて頂きます。…

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