100%!アピ〜ルちゃん 2022/8/1放送
アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ、ショコラ・ノワールとショコラ・オ・レを混ぜ合わせたスプレッド
『ショコラ･スプレッド』
三越前駅「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」
フランス料理シェフ、アラン・デュカスが2013年にパリにオープンしたショコラ専門店
2018年に東京・日本橋にショコラ工房を設立
世界各地からカカオ豆を厳選し、産地とその個性が生かされたショコラをパリと東京の工房で製造している
| 住所 | 東京都中央区日本橋本町1-1-1 |
|---|---|
| TEL | 050-5596-830803-3516-3511 |
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ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房(日本橋/チョコレート) – Retty
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