【東京】竹芝「SUD restaurant TERAKOYA」

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竹芝駅「SUD restaurant TERAKOYA」

革新的なフレンチが味わえると評判のフレンチレストラン

【王様のブランチ SUD restaurant】トレンド部 ウォーターズ竹芝を徹底解剖 イノベーティブフレンチのお店は?2020/9/5放送でも紹介

  • 増田貴久:最下位 20500円
    • 海藻と牧草でマリネした仔羊の“疑似プレサレ” 4800円
    • 伝統のトリュフ・ポタージュ〜フレッシュな夏の香り〜
    • 生うにとトリュフの東京米 半熟リゾット
    • “モネの睡蓮” 印象派のデザート
    • 大島産バターで作ったホワイトキャラメルのムース
  • 宮野真守:7位 25400円&お土産代お支払い
    • 黒毛和牛熟成イチボのポワレソース・ベトラーブ 5600円
    • 釣りキンキの減圧加熱 濃厚コロイドソース
    • 伝統のトリュフ・ポタージュ〜フレッシュな夏の香り〜
    • “モネの睡蓮” 印象派のデザート
    • “パルファン” 芳しいライチのムース
  • 矢部浩之:5位 25100円
    • 蝦夷鹿のロースト東京カカオとビーガンチーズ 8600円
    • 酒粕漬フォアグラのポワレ とろける東京Xに載せて
    • 生うにとトリュフの東京米 半熟リゾット
    • “パルファン” 芳しいライチのムース
    • 大島産バターで作ったホワイトキャラメルのムース
  • 泉ピン子:3位 21400円
    • 武蔵野あわびのグラチネワカメのペルジャードと共に 6400円
    • [SPメニュー]秋川牛フィレの杉皮焼き 奥多摩味噌のソース・マデール 7200円
    • 伝統のトリュフ・ポタージュ〜フレッシュな夏の香り〜
    • 大島産バターで作ったホワイトキャラメルのムース
  • あの:2位 23800円
    • オマール海老のメダイヨンとパンスの春巻き 9000円
    • 釣りキンキの減圧加熱 濃厚コロイドソース
    • 東京軍鶏のコンソメ 胸肉のグリエと共に
    • “パルファン” 芳しいライチのムース
  • 見取り図 盛山晋太郎:1位 23700円
    • 米沢牛テールとタン 70年物ドゥミグラスシチュー 10800円
    • [SPメニュー]秋川牛フィレの杉皮焼き 奥多摩味噌のソース・マデール 7200円
    • 大島産明日葉の自家製パスタ ジェノベーゼ風
    • “モネの睡蓮” 印象派のデザート
  • 小芝風花:4位 21100円
    • 麹と生ハムで仕立てた かめりあ黒豚の真空調理 6400円
    • [SPメニュー]秋川牛フィレの杉皮焼き 奥多摩味噌のソース・マデール 7200円
    • 生うにとトリュフの東京米 半熟リゾット
    • 大島産バターで作ったホワイトキャラメルのムース
  • 岡村隆史:5位 20900円
    • 石鯛のグリエ蛍イカのタプナードと赤ピーマンのソース 3400円
    • [SPメニュー]秋川牛フィレの杉皮焼き 奥多摩味噌のソース・マデール 7200円
    • 生うにとトリュフの東京米 半熟リゾット
    • 東京カカオと小笠原ラムのテリーヌ ピニャコラーダのエスプーマ
  • [お土産]オリーブサンドとショコリープのセット 一人前 3000円
住所 東京都港区海岸1-10-30 アトレ竹芝 タワー棟 2F
TEL 050-5597-954403-5422-1073

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スッド レストラン (SUD RESTAURANT) – 竹芝/ガストロノミー フランス料理 [一休.comレストラン]

SUD Restaurantのコンセプトを味わえる、多様な一皿をご用意。3代目オーナーシェフHAZAMAが提案するSUD Restaurantの料理は3つのセグメントから構成されます。Innovative/イノヴェーティヴ…マシナリー・バイオ・ケミカル、各アプローチから作る革新的な料理。Traditional/トラディッショナル…創業から受継がれた味など、クラシックへのリスペクトを表現。Natural/ナチュラル…厳選された旬の食材の持ち味を引き出した、シンプルながら価値ある一皿。これらで構成するガストロノミックなコースと、キャラクターが際立つアラカルトをご用意しております。SUD RESTAURANTの予約は一休.com レストラン。

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SUD Restaurant

SUD Restaurant・・・SUDは「南」という意味のフランス語です。東京から真南に位置するこのRestaurantをSUD(スッド)と名付けました。オーシャンフロントの非日常空間で上質なひと時をお過ごしください。メインダイニングではイノヴェイティヴなフルコースを。Terrace&Barでは、素材に拘ったアラカルトメニューをお楽しみいただけます。…

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SUD Restaurant / TERAKOYA アトレ竹芝(浜松町/フレンチ) – Retty

[フレンチ好き人気店☆]こちらは『SUD Restaurant / TERAKOYA アトレ竹芝(浜松町/フレンチ)』のお店ページです。実名でのオススメが11件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

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SUD Restaurant/TERAKOYA(竹芝/イタリアン・フレンチ)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ

【ネット予約可】SUD Restaurant/TERAKOYA(イタリアン・フレンチ/フレンチ)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】!おすすめは厳選された旬の素材と、シェフのエスプリで構成されたガストロノミックなコース料理をご堪能くださいませ。 SUDのセラーには2000本のワインが勢揃い。料理とワインのマリアージュ、美食のひと時をお楽しみください。※この店舗はネット予約に対応しています。…

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