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ミシュランガイド東京2023でビブグルマンを獲得
中国料理の点心と蒸し物を中心に美味しい中華が楽しめるお店
店主は、中国料理の最高峰である広東省の広州で修業した、本場の味を追求する料理人
新鮮な食材を活かした、素材の旨味を最大限に引き出した味わいが特徴です。また、調理方法にもこだわり、伝統的な広東料理の技法を用いて、繊細で奥深い味わいを実現している
住所 | 東京都中野区野方1-6-1 カサフェリス 1F |
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TEL | 03-6454-0925 |
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