祇園四条駅「京都祇園うなぎ四代目菊川」
創業90年の歴史を持つ老舗うなぎ問屋「うなぎ四代目菊川」が営む、うなぎ料理専門店
厳選された国産うなぎのみを使用し、脂の乗りと身質の良さにこだわり、
活きたまま仕入れることで、鮮度と美味しさを最大限に引き出している
代々受け継がれてきた秘伝のタレは、甘辛い味わいと上品な香りが特徴
うなぎは、炭火で一本一本丁寧に焼き上げられる。職人の熟練の技によって、外はパリッと、中はふっくらとジューシーなうなぎに仕上がる
- 贅沢一本うな重 特別セット 6980円
| 住所 | 京都府京都市東山区大和大路通新橋上る70-7 |
|---|---|
| TEL | 075-606-5670 |
ホームページ
うなぎ四代目菊川 | Unagi Yondaime Kikukawa
どこよりも新鮮で、どこよりも磨きあげたうなぎをめざして。昭和7年より続く卸問屋直営だからお出しできる、味わいをどうぞ。…
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老舗うなぎ問屋由来の鰻の名店。古き佳き京町屋の佇まいを残す風情ある趣が印象的な【京都祇園うなぎ四代目菊川】。当店自慢の“一本鰻”には店独自の数々のこだわりが詰め込まれています。目利き・立場・捌き・焼き・たれ・器に加え、京都ならではの米・出汁・京つけものが全て揃っております。ハレの日や各種ご宴会に相応しい会席コースも充実しておりますので、様々なシーンでご利用ください。京都祇園うなぎ四代目菊川の予約は一休.com レストラン。
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