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店主自ら厳選した旬の魚介類と手打ち蕎麦が楽しめる隠れ家的な和食店
落ち着いた雰囲気の店内で、丁寧に作られた上質な料理と、店主の温かいおもてなしが心ゆくまで堪能できる
小田原漁港で毎朝水揚げされた新鮮な魚介類を、店主自ら目利きして仕入れている
季節ごとに旬を迎える魚介は、脂の乗りや旨味が格別
魚介類の持ち味を最大限に引き出す、繊細な調理技術は圧巻
刺身や寿司はもちろん、焼き物や煮物など、どの料理も素材の味を生かした優しい味わいとなっている
| 住所 | 神奈川県小田原市栄町2-3-13 岩元ビル 1F |
|---|---|
| TEL | 0465-24-1003 |
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