【ベスコングルメ】信州の旬のグルメ 山菜そば『草庵』#槙野智章 #庄司智春 #春日俊彰 2024/6/9放送

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 2024.06.09
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松本駅「草庵・中町井say(ソウアンナカマチ セイ)」

信州の旬の食材を使った郷土料理を落ち着いた空間で楽しめるお店
地元の農家から直送される新鮮な野菜や、信州サーモン、信州そばなど、信州ならではの食材を使った料理を堪能できる。
手打ちのそばは、コシが強く、喉ごしが抜群。信州ならではのそば粉の風味が口いっぱいに広がる。

  • 天然川魚塩焼き(ヤマメ) 1320円
  • 焼たけのこ 1210円
  • 山菜蕎麦 2090円
住所 長野県松本市中央3-2-9
TEL 0263-36-3023

ホームページ

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