地元客を中心に人気を集める牛タン専門店
厳選された牛タンを使用し、熟成によって旨みを最大限に引き出した牛タンは、口に入れた瞬間に広がる肉の旨みが格別
炭火でじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシーな食感を実現。
シンプルながらも奥深い味わいは、一度食べたら忘れられない絶品。
牛タンだけでなく、肉料理全般のレベルの高さも魅力の一つ。