地元の人々に愛されるラーメン店です。
甘海老を使用した日本一濃厚なビスクスープの『海老寿久担々麺』が自慢です。
その看板メニューの『海老寿久担々麺』は、甘海老を贅沢に使用した濃厚なビスクスープが特徴で、「日本一濃厚」と称されるほどの逸品です。
一口スープを啜れば、口いっぱいに広がる芳醇な海老の香りと、奥深いコク、そして担々麺ならではのピリ辛さが絶妙に調和し、まさに至福の味わいです。
この濃厚なスープを受け止めるのは、店主が厳選した特製の中太ストレート麺です。 スープとの絡みが抜群で、麺を啜るたびに海老の風味が口の中に広がります。もちもちとした食感も心地よく、濃厚なスープとの相性を考え抜かれた、こだわりの麺であることが伺えます。