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那須高原の豊かな自然に囲まれながら、丁寧に打ち上げられた絶品の手打ちそばを味わえる人気店です。
家族経営のアットホームな雰囲気の中で、香り高いそばと、天ぷらや郷土料理が織りなす至福のひとときを過ごせます。
使用するそば粉は厳選され、職人の手によって毎日丁寧に打たれるそばは、口に入れた瞬間に広がる豊かなそばの香りと、心地よい喉ごしが特徴です。
打ち立て、茹でたてのそばは、その日の湿度や気温に合わせて微調整され、常に最高の状態で提供されます。
つゆもまた、そばの風味を最大限に引き出すために、厳選された素材で丁寧に作られており、優しいながらも深みのある味わいが、そばとの相性を際立たせます。
そばと並んで欠かせないのが、揚げたて熱々の天ぷらです。
地元の新鮮な野菜を中心に、海老などの魚介も加わった天ぷらは、サクサクとした衣と素材本来の甘みが楽しめ、そばとの相性も抜群です。
単品での注文はもちろん、そばとのセットで提供されることも多く、ボリュームも満点です。
| 住所 | 栃木県那須塩原市本町4-4 |
|---|---|
| TEL | 0287-62-0007 |

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