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祖父から代々続く中国料理人の家系で育ったオーナーシェフが営む、素材にこだわった本格中華を楽しめるお店
食材は厳選されたものを使用し、化学調味料は一切使わず、素材本来の味を引き出す調理法にこだわっている。
また、代々受け継がれる秘伝のレシピに基づいて作られた料理は、どれも奥深い味わいで、一度食べたら忘れられない美味しさ。
「酢豚」や「担々麺」など、定番の中華料理から、「北京ダック」や「フカヒレの姿煮」など、高級感のある一品料理まで、幅広いメニューを取り揃えている。
住所 | 東京都世田谷区祖師谷1-8-17 |
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TEL | 03-6882-5530 |
祖師ヶ谷大蔵で中華料理は胡同三㐂の祖父から伝わる優しさの極みが秀逸です
祖師ヶ谷大蔵の本格中華料理がリーズナブルに味わえる胡同三㐂では、ランチも素材の高級さが評判です。個室や広間など組み替え自由な店内には円卓もあり、祖師ヶ谷大蔵の中華による宴会や接待などにも好評で多様な相談が可能な便利さです。…