南インドのアーンドラ・プラデシュ州の料理を日本で本格的に味わえる貴重なレストラン
数十種類のスパイスを駆使した複雑で奥深い味わいは、インド料理好きはもちろん、本格的なスパイス料理を求める人々を魅了している。
シェフは、インドで長年料理を学んだ経験と、厳選されたスパイスを組み合わせることで、現地さながらの風味を再現
曜日限定の「ハイデラバード ダム ビリヤニ」は本場の味を日本で味わえる貴重な一品
スパイスの香りが食欲をそそり、口にした瞬間、インドの街並みを彷彿とさせるような、複雑で奥深い味わいが広がる