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築130年以上の商家をリノベーションした、趣のある日本料理店です。
厳選された飛騨牛を備長炭で焼き上げる料理を中心に、地元の旬な食材を活かした懐石料理を提供しており、
特別な日の食事や接待など、様々なシーンで利用されています。
| 住所 | 岐阜県岐阜市元浜町29 |
|---|---|
| TEL | 058-264-0290 |
かわらまち花ざくろ | 特選飛騨牛 花ざくろ｜備長炭で炙る飛騨牛料理
清流長良川と大地の恵みから生まれた伝統加工食品や地場野菜を当店の代名詞でもある飛騨牛と共に。岐阜を味わう飛騨牛御肉懐石を川原町悠久の歴史に想いを馳せながらご堪能ください。…
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